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京都で八百屋を商いしております彩彌(さいや)と申します。  この度店頭で販売しております京野菜を全国の皆様に 食していただきたく、インターネット販売することにな りました。 四季折々の京野菜をレシピを添えてお送りいたします。 京都の味をご賞味くださいますようご案内いたします。  かしこ
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京野菜って?
「京野菜」として親しまれている野菜は、よく知られている伏見とうがらし、賀茂なす、壬生菜、聖護院大根などのほかにもたくさんあります。 京都では、これらを昭和62年に「京の伝統野菜」として京都府、京都市、JA関係団 体や学識経験者などが定義付けました。
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九条ねぎ \400


・レシピ

・鴨ねぎ椀
・信田ねぎ

みず菜 \350


・レシピ

・三色おひたし
・ごまあえ

  この京野菜のホームページ作成に当たり
 (社)京のふるさと産品価格流通安定協会様の写真をお借りしております。
 http://www.joho-kyoto.or.jp/~furusato/index.html
 〒601−8585 京都市南区東九条西山王町1
 TEL.(075)681-4284/FAX.(075)672-4081

京野菜の紹介

京野菜 みず菜 京野菜 壬生菜 京野菜 九条ねぎ  京たけのこ  伏見とうがらし  賀茂なす  万願寺とうがらし
 鹿ケ谷かぼちゃ   えびいも  聖護院だいこん  堀川ごぼう  くわい  花菜  金時にんじん
 やまのいも  丹波くり  黒大豆  大納言小豆  紫ずきん  黒豆の枝豆

店 名  京野菜 彩彌(さいや)
代表者   下岡 茂一
店舗住所   〒610−0111
     京都府城陽市富野荒見田112 アルプラザ城陽内
自宅住所   〒610−0211
     京都府綴喜郡宇治田原町大字奥山田小字木元41
電話・FAX  0774−55−8653
E−mail  info@saiya.jp